Erika Mandoli, dopo la laurea alla Fondazione Campus, inizia a lavorare come responsabile accoglienza di un’azienda vitivinicola.

Mi piace pensare di essere autrice di un’autentica esperienza emozionale per i nostri ospiti, consentendo loro di apprezzare a 360 gradi la realtà locale.

“Frequentando l’università – racconta Erika – mi sono resa conto che quello che desideravo approfondire è l’aspetto della promozione e dell’accoglienza in ambito enogastronomico, uno dei trend in maggiore crescita nel turismo. Il primo banco di prova è stato lo stage, che mi ha permesso di misurarmi con il mondo del lavoro, facendomi crescere sia professionalmente che umanamente. Adesso sono stata assunta in un’azienda vitivinicola come responsabile dell’accoglienza e mi occupo di tutto ciò che ho sempre desiderato fare. Promozione del territorio e dei sui prodotti: dalle visite guidate della cantina alle degustazioni di vino fino alla gestione delle vendite e al back office”.