A spasso per la Bretagna… Vive la France!
Spira un vento gelido a St. Malo. Così gelido che le gocce di pioggia ghiacciano prima di toccare terra. L’ombrello?…
Born to be tuscan
Viaggiamo molto, in lungo e in largo, il più lontano possibile ma alla fine non conosciamo casa nostra. E’ maggio,…
Indovina chi cucina la cena in Val Badia
Per sfuggire alla calura estiva lo scorso fine settimana sono andata in montagna, precisamente in Val Badia. Come ho già…
Una cucina da amare, una Scuola per imparare
“La cucina è il mio primo grande amore… Si può dire che mi sono innamorato da bambino. Durante l’adolescenza io…
I Macaron: il dolce che vi farà perdere la testa, ma non come Maria Antonietta! Parigi by Food 3/3
Prosegue il nostro viaggio alla scoperta di Parigi by food: dopo il Gratin Dauphinois e il coque monsieur… Mesdames e Messieurs…
Il giro del mondo in 80 bocconi… Per Pasquetta tutti a Parigi con il Croque-Monsieur! 2/3
Lunedì dell’Angelo, Pasquetta o… Merendino! Comunque si voglia chiamare questa giornata di festa la situazione è chiara: amici, aria aperta…
Parigi by food… Per chi viaggia mangiando! 1/3
Viaggio dunque assaggio.. Personalmente quando mi trovo all’estero mi piace da matti provare nuovi piatti, sperimentare gusti e sapori inediti…
Enogastronomia che passione!
Erika Mandoli, dopo la laurea alla Fondazione Campus, inizia a lavorare come responsabile accoglienza di un’azienda vitivinicola. Mi piace pensare di essere autrice di…